小田島 春樹 （おだじま はるき）
伊勢の老舗食堂「ゑびや」は、デジタルシフトに成功し、12年で売上を12倍に。
その経験を活かし、チーム作りやデータ活用を軸とした経営改革、テクノロジーを活用した企業変革など、具体的な実践方法をお伝えいたします。
2025月4月新著出版！『仕事を減らせ。 限られた「人・モノ・金・時間」を最大化する戦略書』
音声コンテンツ有り！
ジャンル
| 経営・ビジネス | 組織・チーム、イノベーション・IT |
|---|---|
| 業界・トレンド | AI・技術革新・IT |
主な講演テーマ
データ経営とDXで売上12倍、利益80倍～に導いた老舗企業の改革
老舗食堂ゑびやがDXした理由 テクノロジーと共に企業を変革する
どうやって仕事にAIを使っているか
プロフィール
1985年、北海道生まれ。大学ではマーケティングと会計を専攻。卒業後、大手通信企業に入社し組織人事や営業企画を担当。
2012年、妻の実家が営む「ゑびや」に入社し、店長、専務を経て、有限会社ゑびやとMicrosoft認定ゴールドパートナー企業である株式会社EBILABの代表取締役を務める。
2022年、地域の課題解決をテーマに三重大学地域イノベーション学研究科の博士号取得。また、三重大学地域イノベーション学会理事や公益社団法人日本ニュービジネス協議会連合会理事などの活動を通してオープンイノベーション活動も行っている。
2018〜2023年 Microsoft MVP （AI部門）連続受賞。
2019年 グレートカンパニーアワード2019「ユニークビジネスモデル賞」受賞など他多数受賞。
2020年 第3回日本サービス大賞「地方創生大臣賞」受賞。
2023年 KANSAI DX AWARD グランプリ受賞。
書籍
Voicy
音声コンテンツ
その他
講演後に寄せられた参加者の声
・実際の業務におけるAI活用事例が具体的で、大変参考になった。
・中小企業でのAI活用状況に触れることができ、有意義だった。
・ゑびやの講演は実践的で、すぐにでも取り入れてみたい内容だった。
・AIはあくまで道具であり、本質はより良いサービス提供に資源を集中することだという考え方が印象に残った。
・AIを徹底活用した事例を見ることができ、自社での活用を考えるきっかけになった。
・ローカルLLMで動くAIエージェントに強い関心を持った。
・ローカルLLMやハイブリッドAIについて、今後も継続して情報発信してほしい。
・Copilot+ PCのデモにより、どのようなものか理解できた。
・Windows AI APIの説明を聞くことができて良かった。
・AIの種類ごとの特徴や役割の違いを学ぶことができた。
・技術の進化が非常に速く、動向を把握するうえで有益なセミナーだった。
・デモや比較が分かりやすく、現時点での可能性を具体的に理解できた。
・社内でAI活用を広げるため、他社の取り組みを知る機会として役立った。
・講演資料を社内の関係者と共有し、今後の検討につなげたい。
・途中参加だったが、基調講演の内容は非常に参考になり、さらに詳しく聞きたいと思った。
・アーカイブや資料提供があれば、あらためて内容を確認したい。
・現状では、自社で導入・運用するにはやや複雑で、すぐの活用は難しいと感じた。
・保守運用やメンテナンスまで考えると、一般企業での導入ハードルはまだ高い印象を受けた。
・技術や活用レベルが進んでおり、使う側としてどう向き合うかを考えさせられた。
・現時点ですぐに製品やサービスを導入するのは難しいが、今後の動向や価格推移を見ながら検討したい。
・発表段階の内容が多く、実際に何ができるのかイメージしづらい部分もあった。
・AI活用がここまで進んでいることに驚いた。
講演料
応相談